No dia 4 de Fevereiro, a ComDignitatis – Associação Portuguesa para a Promoção da Dignidade Humana – promoveu a quinta edição do Festival “Sopas Solidárias”, no Salão Paroquial da Ericeira. É já uma tradição a realização anual deste evento, tendo este ano tido o objetivo de angariar fundos para a construção de um novo edifício em Mafra. 

Esta iniciativa contou com a participação de vinte e seis restaurantes que nos presentearam com as suas deliciosas sopas: Caldo Verde, Restaurante “7 Desejos”; Sopa de Grão com Espinafres, Restaurante “Brunch Me”; Sopa de Peixe, Restaurante “Cabana do Zé”; Sopa de Coentros, Castelão Sabores; Sopa Juliana, Pastelaria “Doce Camélia”; Sopa Rica do Mar, Marisqueira “Estrela do Mar”; Sopa de Coelho, Café “Jardim das Delícias”; Canja de Galinha, Restaurante “João da Vila Velha”; Sopa da Avó, Restaurante “Luxembourg”; Sopa de Marisco, Marisqueira “César”; Sopa de Peixe, Restaurante “O Caniço”; Caldo Verde, Restaurante “O Gafanhoto”; Sopa Portuguesa, Restaurante “O Lacrau”; Sopa de Legumes, Restaurante “O Pirolito”; Sopa de Peixe, Marisqueira “O Rochedo”; Sopa Rica do Mar, Marisqueira “Onda D’Mar by Furnas”; Sopa de Legumes, Pastelaria “Pão da Vila”; Sopa d’Avozinha, Restaurante “Paris”; Sopa de Legumes, Restaurante “Pedra Dura”; Sopa de Peixe, Pastelaria “Pólo Norte”; Creme de Abóbora, Restaurante “Riviera”; Sopa de Feijão, Restaurante “Sete Sóis”; Sopa da Pedra, Restaurante “Solar da Palmeira”; Sopa de Peixe, Restaurante “Sul”; Sopa de Legumes, Restaurante “Tik Tak”; Sopa p’ra Bebés, Restaurante “Toca da Raposa”.

Para além das sopas, estavam também disponíveis sandes de carne assada e sobremesas variadas.

As portas do Salão Paroquial abriram pelas 13h e muitas foram as pessoas que não quiseram deixar de marcar a sua presença para provarem as iguarias apresentadas e contribuírem para este evento solidário.

No final do almoço, houve ainda oportunidade para o convívio entre as pessoas e para desfrutar da bonita paisagem sobre o mar que o Salão Paroquial oferece.

A Direção da ComDignitatis agradece a colaboração e disponibilidade de todos os que tornaram possível o sucesso de mais esta iniciativa.

Agradecimentos: Junta de Freguesia da Ericeira; Paróquia de São Pedro da Ericeira; Restaurantes Aderentes; Paróquia de São Paulo da Malveira; Coca-Cola Europacific Partners; Vila Galé Ericeira; Fonseca Garcia e Comercial Prazeres, S.A.; Justino Sardinha, Lda.; A Saloinha; Olaria MZ; Talho Central da Ericeira; Number 9; Moticristo; Gráfica Sobreirense; Casa Farol; Restaurante “Gabriel”; Marisqueira “Ribamar”; Restaurante “7 Janelas”.